Hausgemachtes Rindertartar

mariniert mit Zwiebeln, Cornichons, Kapern, Sardellen, dazu geröstetes Flutebaguette

Euro 7,90

Euro 10,50

Knusprige Frühlingsrollen

mit einem Mango-Chili-Dip

Euro 4,90

Euro 6,90

Euro 7,20

Euro 11,90

Salat Wassermann
Knackiger Eisbergsalat in Mango-Chilidressing,

Kartoffelchips und fünf gebratenen Riesengarnelen

Euro 13,90

Salat Picandou
mit Balsamicodressing und warmen Ziegenkäse

im Parmaschinkenmantel, dazu geröstete Pinienkerne

Euro 10,90

Salat Pute
mit gegrillten Putenstreifen und gebratenen Pilzen auf Balsamicodressing

Euro 9,90

Ceasar Salad
aus knackigen Romanaherzen mit feinem Ceasar-

dressing, dazu frisch gehobelten Parmesan und

gerösteten Croutons

...dazu Bacon

...dazu Hähnchenstreifen 

Euro 6,90

Euro 2,00

Euro 2,50

Tagliata auf frischem Ruccolasalat
in Balsamicodressing, kleiner Rinderlende

und Parmesan

Salat Rind 

mit gegrillten Rinderfiletstreifen in Himbeerdressing

und gerösteten Sonnenblumenkernen

Euro 12,50

Euro 11,90

Kleiner Beilagensalat
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

Euro 2,90